Pizza zo zemiakmi

Tags: Domáci chlieb Jednohubky Svetová kuchyňa
9
43

Chrumkavá pizza s tenkými plátkami zemiakov, mozzarellou a sardelami.
 

Ingrediencie

300 g
5 g
prášok do pečiva
alebo
10 g
pivovarské kvasnice
250 ml
vlažná voda
1 PL
olivový olej
150 g
Mozzarella
200 g
zemiaky
2-3
filety ančovičiek v oleji
2 ČL
oregano
trocha
soľ

Príprava

  • Múku zmiešame s čerstvými alebo sušenými kvasnicami, pridáme vodu a olej a vymiesime.
  • Cesto položíme na mierne vymastený plech a necháme kysnúť na teplom mieste asi jednu hodinu.
  • Ošúpeme surové zemiaky, nakrájame ich na veľmi tenké plátky a poukladáme na cesto.
  • Pridáme na kocky nakrájanú mozzarellu a na kúsky nakrájané sardely, oregano, soľ a pokvapkáme olejom.
  • Pečieme v predhriatej rúre.
     
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_OhneEi.jpg
  • páči sa
  • uložiť

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
40 min
Čas varenia
25-30 min
Teplota
180°C
Zložitosť
stredná
Porcie
3

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 7g
tuky 6g
sacharidy 40g
kalórie 244
kj 1031
Výrobky v tomto recepte