Bylinková bageta

Tags: Domáci chlieb Vegetariánske jedlá
13
89

Ingrediencie

500 g
7 g
prášok do pečiva
alebo
15 g
pivovarské kvasnice
450 ml
vlažná voda
1 ČL
nasekaná bazalka
1 ČL
chopped rosemary
1 ČL
chopped oregano

Príprava

  • Múku dobre zmiešame so sušenými alebo čerstvými kvasnicami, pridáme bylinky, vodu a všetko zamiesime na hladké a jednoliate cesto.
  • Pomúčenými rukami vytvarujeme tri rolky do tvaru bagety.
  • Preložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme vodou a necháme nakysnúť na teplom mieste.
  • Keď zdvojnásobia svoj objem, nožom nakrojíme povrch každej bagety a pečieme v predhriatej rúre.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_Laktosefrei.jpg
  • SK_OhneMilch.jpg
  • SK_OhneEi.jpg
  • páči sa
  • uložiť

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
60 min
Čas varenia
25-30 min
Teplota
200°C
Zložitosť
jednoduchá

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 2g
tuky 1g
sacharidy 40g
kalórie 177
kj 752
Výrobky v tomto recepte