- star
- star
- star
- star
- star
Bochník s ľanovými semenami
time
2 hodín 45 min
Ochutnajte bezlepkový chlieb s anízom a ľanovými semenami.
Varenie
Úprava
počas 1 hodina a 45 minút
Postup
počas 1 hodina
Teplota
180 °C
- Margarín rozpustíme a zmiešame s vlažnou vodou.
- Pridáme kvasnice a zamiešame.
- Pridáme ostatné ingrediencie a vymiesime hladké cesto.
- Bochníkovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou, preložíme do nej cesto, prikryjeme vlhkou utierkou a necháme nakysnúť asi 30 minút.
- Pečieme asi jednu hodinu v predhriatej rúre pri teplote 180°C.
Suroviny
500
g
40
g
margarín
500
ml
vlažná voda
15
čerstvé kvasnice
alebo
10
g
sušené droždie
1
PL
cukor
1
štipka
jedlá soľ
40
g
ľanové semená
1
ČL
anízu
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez pridania vajec
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez palmového oleja
Bez pšenice
vegetariánske
Výživa
Za 100 g
Energia
1.510 kj
357 kcal
Uhľovodíky
65 g
Tuk
9 g
Bielkovina
5 g