Фрикадельки с паприкой

18
118

«Поджаристые вкусные мясные фрикадельки с пармезаном, паприкой и пряностями; очень хороши и в холодном виде!»

Ингредиенты

150 г Paniermehl - Breadcrumbs
15 г молотый перец
800 г мясной фарш
2 яйца
1 пучков петрушка
1 зубок чеснока
3 ст.л. тертый Пармезан
немного соль и перец
немного масла для жарки

Приготовление

  • В миске смешать мясной фарш, соль, перец, яйца, панировочные сухари, измельченный зубчик чеснока и петрушку, тертый сыр и паприку. Все хорошо перемешать руками и слепить фрикадельки одинакового размера.

  • Разогреть в сковородке достаточное количество масла и обжарить фрикадельки, пока они хорошо не зарумянятся.Слить масло и выложить фрикадельки на впитывающую бумагу.

  • Очень вкусные и в холодном виде.

  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить