Маффины

55
241

Ингредиенты

Для теста:
300 г Mix C - Mix Pâtisserie
125 г масло комнатной температуры
125 г сахар
1 упаковка ванильный сахар
1 щепотка соль
3 яйца
100 мл молоко
2 ч.л. порошок для выпечки
150 г черника (или другие ягоды)

Приготовление

  • Смешайте яйца, сахар, ванильный сахар и соль в пенную массу. Добавьте молоко и растительное масло и хорошенько размешайте. 
  • Отдельно смешайте муку с сухими дрожжами и добавьте к содержимому. Всыпьте фрукты.  Расположите бумажные вставки внутри формочек для кексов и наполните их тестом.
  • Выпекайте в предварительно разогретой до 180 
  • °C духовке (на среднем огне) около 20 - 25 минут.  
  • Вариант: вместо фруктов можно использовать кусочки шоколада.
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить