• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(2)

Заварной крем классический

time 155 min

Великолепен для торта и идеально подходит в качестве полдника или десерта! Совет: попробуйте вариант с корицей!

Приготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
20 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
15 мин
Охлаждение
120 мин
  • Положите в кастрюлю желток, добавьте сахар и просеянную муку и, непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, смешайте ингредиенты до полной однородности. Добавьте холодное молоко, вливая его очень медленно, постоянно помешивая.
  • Положите вместе лимонную цедру с палочкой корицы, поставьте смесь на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая: уменьшите пламя до минимума и варите на слабом огне около 2 минут, затем снимите с плиты и разлейте в отдельные вазочки, украсив по вкусу.
  • Поставьте крем в холодильник на 2 часа. Подавайте к столу!
Ингредиенты
4
желток
100
г
сахар
500
мл
молоко
немного
натертая цедра невощеного лимона
1
палочка корицы

Nutritional & Dietary

Без глютена


No nuts added

Без орехов


No oat added

Без овса


No sesame added

Без кунжута


No soya added

Без сои


No yeast added

Без дрожжей


Palm oil free

Без пальмового масла


Без пшеницы


Vegetarian

Вегетарианское


Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
654 kj 156 kcal
Углеводы
24 г
Жиры
6 г
Белки
4 г

Продукты,
используемые в рецепте

Оценки

5 от 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
2 оценки
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    2
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -