- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Galette cu Cireșe 🍒🥧
servings
4 persoane
time
35 min
O prăjitură delicioasă și ușor de preparat, perfectă pentru o zi călduroasă de vară! Poți folosi și alte fructe de sezon, după preferință. 😋☀️
Mod de preparare
Pregătire
în 15 minute
Mod de preparare
în 20 minute
Temperatura
180 °C
- Sfărâmă untul în făină, apoi adaugă zahărul, sarea și smântâna pentru a obține un aluat elastic.
- Îndulcește cireșele după gust.
- Împarte aluatul în două bile rotunde. Întinde-le și așază cireșele îndulcite peste una dintre foi, apoi acoperă-le cu cealaltă foaie întinsă.
- Unge aluatul cu unt topit și presează marginile, apoi unge cu ou bătut.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C până când aluatul devine auriu (aproximativ 20 de minute). 🍒🥧✨
Ingrediente
150
g
60
g
unt
10
g
zahăr
1
praf de
sare
65
g
smântână
250
g
cireșe fără sâmburi
2-3
lingură
zahăr
Pentru uns:
1
lingură
unt
1
ou