Câteva dintre cele mai virale clipuri de pe TikTok sau Instagram de zilele acestea ne arată rețete ușor de preparat, opțiuni sănătoase, opțiuni vegane sau doar simplu de făcut. Indiferent dacă e vorba de un TikTok scurt, un Reel pe Insta sau un clip de 15 minute de pe Youtube, vizionarea clipurilor culinare poate fi relaxantă și inspirațională în același timp.
Dar ce faci dacă îți este dificil să găsești opțiuni fără gluten ca să ții pasul cu toate aceste trenduri? Vestea bună este că suntem aici să te ajutăm cu alternative fără gluten și cu alte câteva trucuri.
Preferatele TikTokerilor
Am selectat câteva din cele mai virale trenduri culinare de pe TikTok și le-am adaptat astfel încât să te poți inspira din versiunile fără gluten.
1. Ouă Pesto
Această rețetă fără gluten, gata în 5 minute, se poate face dintr-o felie mare de pâine Schar Pane Casereccio, cu un strat subțire de brânză tartinabilă și un ou prăjit cu 1 sau 2 linguri de pesto cu busuioc fără gluten. Decorează ouăle cu pesto cu puțină sare de mare și câțiva fulgi de ardei iute. Delicios!
2. Salata “Zeița Verde”
Această salată cu adevărat gustoasă și suculentă este simplu de făcut cu un mix de ingrediente pentru salata verde, inclusiv varză, castravete, usturoi și ceapă — toate tăiate foarte fin (secretul acestei rețete) — și un dressing delicios făcut din ceapă, usturoi, spanac, busuioc, ulei de măsline extravirgin, un strop de oțet, drojdie nutritivă și o mână de caju, toate blenduite împreună. Nu doar că este fără gluten, dar este și potrivită și pentru vegani.
3. Butter Boards
Butter boards au devenit una din cele mai virale rețete, toată lumea încercându-și versiunea proprie. Întinde untul moale la temperatura camerei pe o farfurie sau un platou mic și fii creativ — poți adăuga verdețurile tale preferate tăiate fin, semințe, fructe uscate, ierburi și chiar flori comestibile înainte de a asezona cu oțet balsamic sau alt dressing preferat. Servește cu felii de pâine feliată prăjite fără gluten.
Rețete virale ușor de preparat
Descoperă selecția noastră de mâncăruri ușor de preparat care au devenit virale pe social media. Aceste rețete sunt gata să te consoleze într-o zi de duminică ploioasă — sau orice altă zi, când ai nevoie de un impuls.
4. Lasagna Ready To Go
Atunci când îți dorești confortul unei rețete simple și grozave, făcute în casă, gândește-te la faimoasa Lasagna fără gluten de la Schär, realizată cu ingrediente fresh și ușor de preparat în cuptorul clasic sau cel cu microunde. Iei foile de lasagna proaspete și simplu de copt, pe care nu trebuie decât să le fierbi puțin înainte de a le prepara la cuptor cu restul ingredientelor. Vei putea prepara o lasagna gustoasă în doar câteva minute! Yummy!
5. French Toast
Câteodată obiceiurile vechi râmân noi de la o generație la alta. Cu aproape 800 de milioane de vizualizări pe TikTok, french toast-ul este întotdeauna cea mai populară idee de mic dejun pentru weekend — și atât de ușor de preparat cu Classico del Mastro Panettiere, pâinea noastră fără gluten.