FacebookGotuj
Przygotowanie
w 1 godzina
Gotowanie
w 1 godzina
Temperatura
200 °C
- Rozpuścić świeże drożdże w wodzie i dodać do mąki. Wymieszać ciasto i stopniowo dodawać sól i olej.
- Ugniatać ciasto robotem kuchennym przez około 4-5 minut aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstawić ciasto
- na 30 minut do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość.
- Pokroić cebulę i boczek w drobną kostkę. Poddusić cebulę z masłem na średnim ogniu na brązowo i dodać szczyptę
- cukru.
- Dodać boczek i kontynuować smażenie. Na koniec zagnieść z ciastem chlebowym i przełożyć do formy chlebowej wysmarowanej tłuszczem.
- Piec przez ok. 60 minut w piecu w temperaturze 200 stopni.
Składniki
500
g
15
g
świeże drożdże
500
ml
woda
6
g
oliwa z oliwek
1
łyżeczka/łyżeczki
sól
1
cebula
100
g
boczku wędzonego
1
łyżka/łyżki
masła
cukier
Produktyw tym przepisie
Powiązaneprzepisy
Schär is worldwide
Europa
Europa Wschodnia
USA, Kanada i Ameryka Południowa
Azja, Afryka i inne kraje
Wersja międzynarodowa
