- star
- star
- star
- star-off
- star-off
Chlebek z suszonymi pomidorami i chia
servings
8 ludzie
time
150 min
Lubicie pomidory? Lubicie własnoręcznie przygotowywane pieczywo? Jeżli tak ten chlebek jest dla Was idealny. Delikatny w smaku, łatwy w przygotowaniu, intensywnie pachnący suszonymi pomidorami przypomina nam o tym, że już nadchodzi lato. Bardzo lekki i aromatyczny chlebek z suszonymi pomidorami, oliwą i nasionami chia - idealny na wspólne rodzinne wypiekanie.
FacebookGotuj
Przygotowanie
w 100 minut(y)
Gotowanie
w 50 minut(y)
Temperatura
200 °C
- Mąkę, sól, drożdże i chia wymieszać.
- Dodać wodę oraz olej dobrze wymieszać.
- Dodać pokrojone w drobną kostkę suszone pomidory, ponownie wymieszać.
- Pozostawić na 30 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
- Formę do wypieku chleba wysmarować 1 łyżką oleju z suszonych pomidorów.
- Wylać ciasto do formy, wygładzić zamoczoną w zimnej wodzie dłonią lub łyzką, posypać chia i płatkami owsianymi.
- Wstawić do zimnego piekarnika.
- Nastawić piekarnik na grzanie góra-dół, na 200 stopni. Piec 50 minut.
Składniki
250
g
10
g
oliwa z oliwek
albo
10
g
oliwa z suszonych pomidorów
250
ml
ciepła woda
6
g
suche drożdże
10
g
nasiona chia
3
kawałki
suszone pomidory, posiekane
1/2
łyżka/łyżki
sól
Do posypania:
1
łyżka/łyżki
bezglutenowe płatki owsiane
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez laktozy
Bez dodatku jajek
Bez dodatku mleka
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
Wegańskie
