Spiralna bułka z serem i rozmarynem

Spiralna bułka z serem i rozmarynem

Tags: Chleb domowy
2

Spiralna bułka nadziewana grecką fetą i rozmarynem. Idealna na śniadanie albo kolację.

Składniki

Na ciasto:
250 ml ciepłe mleko
1 łyżeczka cukier
1 łyżeczka suche drożdże
50 g masło
350 g Mix B - Bread-Mix
1/2 łyżeczka sól
Dla nadzienie:
250 g ser feta
30 ml oliwa z oliwek
20 g masło
1 łyżka/i posiekanego rozmarynu

Przygotowanie

  • Wymieszaj ciepłe mleko, cukier i suche drożdże i pozostaw na 10-20 minut, aż zaczną pracować.
  • Dodaj masło, mąkę i wyrób jednolite ciasto.
  • Rozwałkuj ciasto do grubości 5 mm.
  • Posmaruj oliwą z oliwek, posyp pokruszoną fetą i rozmarynem i uformuj w bułkę.
  • Posmaruj blaszkę, uformuj spiralne ciasto i piecz przez około 30 minut w temperaturze 220°C.
  • Kiedy ciasto będzie brązowe, wyjmij je z piekarnika i podawaj.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_PL