FacebookGotuj
Przygotowanie
w 40-50 minut(y)
Gotowanie
w 40 minut(y)
Temperatura
190 °C
- Do miski wsypać mąkę, sól, cukier, drożdże, oliwę i wodę. Połączyć (najlepiej ugniatając dłońmi) wszystkie składniki, aby stworzyły jednolitą masę.
- Przygotować formę do pieczenia i natłuścić ją oliwą. Przełożyć wcześniej przygotowane ciasto do formy, równo rozkładając i uklepując wilgotną dłonią. Chleb powinien sięgać nie wyżej niż do połowy wysokości formy. Przykryć formę ściereczką, tak by nie dotykała ciasta.
- Chleb pozostawić do wyrośnięcia na 30-40 minut. Musi się znacznie podnieść, ale być zwarty.
- Wyrośnięty chleb wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika i piec przez 40 minut. Po upieczeniu wyłożyć chleb z formy na kratkę kuchenną.
Składniki
500
ml
ciepła woda
3
łyżka/łyżki
oliwa z oliwek
30
g
drożdże piwne
1
łyżeczka/łyżeczki
sól morska
1
łyżeczka/łyżeczki
cukier
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez laktozy
Bez dodatku jajek
Bez dodatku kukurydzy
Bez dodatku mleka
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku ryżu
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
Wegańskie
