FacebookBakken
Voorbereiding
1 uur
Bakken
20-22 minuten
Afkoelen
1 uur en 15 minuten - 1 uur en 40 minuten
Temperatuur
170 °C
- Meng alle ingrediënten in een schaal en kneed ze goed samen tot een gladde, compacte massa.
- Verdeel het deeg in stukken van ieder ongeveer 100g, en kneed ze in de vorm van broodjes.
- Leg ze op een bakplaat met bakpapier, dek ze af met een vochtige doek en laat ze op een warme plaats rijzen tot ze twee keer zo groot zijn geworden.
- Bak hem in de voorverwarmde oven (20 min).
Ingrediënten
500
g
7
g
zout
70
g
basterdsuiker
of
70
g
suiker
10
g
vanillesuiker
21
g
verse gist
of
10
g
droge gist
2
eierdooiers
60
g
zachte boter
450
ml
lauwe melk
(32°C)
geraspte citroenschil
of
citroenaroma
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Zonder noten
Havervrij
Sesamvrij
Sojavrij
Palmolievrij
Tarwevrij
Vegetarisch
Voeding
Per 100 g
Energie
1.004 kj
237 kcal
Koolhydraten
40 g
Vet
7 g
Eiwit
4 g
Productenin dit recept
Gerelateerderecepten
Schär is worldwide
Europa
Oost-Europa
Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika
Azië, Afrika en andere landen
Internationaal
