Bitterkoekjes

Tags: Vegetarisch Taarten | biscuits Etnische keuken
19
91

Heel veel amandelen, een beetje bloem, wat suiker en eiwit... en hup, de oven in!

Ingrediënten

Voor het deeg:
2 EL Mix C - Kuchen & Kekse
200 g amandelen, gepeld
100 g suiker
3 eiwitten

Bereiding

  • Maal de amandelen fijn tot een dikke massa.
  • Klop de suiker met de eiwitten en voeg de amandelen toe.
  • Vorm ballen ter grootte van een walnoot en leg ze op een beboterde en bebloemde bakplaat.
  • Bak ze in de voorverwarmde oven.
  • Allergene_Milk NL
  • vind ik leuk
  • opslaan