star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Sinaasappeldaalders

Name: Sinaasappeldaalders
Prep time: 40 min
Cook time: 16 min
Ingredients: Voor het deeg:; 200 g Mix Kuchen & Kekse; 100 g zachte margarine; 90 g suiker; 100 g amandelen, fijngehakt; 2; 1 TL bakpoeder; 3-4 EL sinaasappelsap; 3-4 EL melk; Voor het glazuur:; 100 g poedersuiker; 2 EL sinaasappelsap

54-56 min

Sinaasappelschillen en amandelen zijn de belangrijkste ingrediënten van deze aromatische koekjes met de typische kerstsmaak!

Bakken

Voorbereiding

40 minuten

Bakken

14-16 minuten

Temperatuur

170 °C

Meng de bloem met het bakpoeder, de suiker en amandelen.
Rasp en voeg de sinaasappelschillen toe.
Verspreid de margarine er in schilfers overheen en bewerk het met 3-4 eetlepels melk en 3-4 eetlepels sinaasappelsap tot u zacht deeg heeft.
Vorm twee rollen van de pasta.
Laat ze verpakt in folie een uur in de koelkast staan.
Snijd de rollen in schijven van 3-4 mm dik.
Werk de omtrek met de vingers af.
Leg ze op een bakplaat met bakpapier.
Bak 14-16 minuten op 170 graden in de oven tot het oppervlak lichtbruin wordt.
Meng de poedersuiker en het sinaasappelsap tot u een glazuur heeft.
Verspreid het glazuur op de nog warme daalders.
Laat ze afkoelen op een rooster.