Tigelle

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Un successo senza tempo della cucina italiana. Facili da preparare e davvero deliziose, queste focacce vengono proposte come antipastino.

Ingredienti:

250 g Mix B - Mix Pane
50 ml olio d'oliva
150 ml latte tiepido

Preparazione

  • Versare tutti gli ingredienti in una ciotola e iniziare a impastare. Successivamente riporre l’impasto sul piano di lavoro e lavorarlo bene con le mani fino a ottenere una massa liscia e compatta.
  • Stendere la pasta con il mattarello e con l’aiuto di un coltello o una rotellina ricavare delle forme a piacere dello spessore di circa 3 cm.
  • Riporre le forme su una piastra antiaderente ben calda e cuocerle da entrambe le parti per circa 1 minuto.
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