Panini

Panini

Tags: Pane fatto in casa Vegetariano
27
192

I Panini freschi e fatti in casa hanno sempre un buon sapore! Soprattutto quando sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Pronti dopo solo 20 minuti!

Ingredienti:

500 g
80 g
olio extravergine di oliva
10 g
lievito secco
5 g
sale
400 ml
acqua

Preparazione

  • Sciogliere il lievito nell’acqua, poi unire olio e farina e impastare.
  • Versare in appositi stampini precedentemente unti, con diametro di circa 7-8 cm, inserendovi circa 60 g di impasto e lascia lievitare per 25-30 minuti sotto ad un panno umido.
  • Infornare a 195°C per circa 20 minuti.
  • Mettere un recipiente con acqua nel forno preriscaldato. In questo modo con l’umidità l’impasto non si asciugherà durante la cottura.
  • Allergene_Milk
  • Allergene_Egg

Colpo d'occhio

Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
20 min
Temperatura
195°C
Difficoltà
facile
Porzioni
16
Prodotti in questa ricetta