FacebookCuoci
Preparazione
in 10 minuti
Cottura
in 20 minuti
Temperatura
200 °C
- Per realizzare le Baguette farcite alla mediterranea iniziate preriscaldando il forno a 200°.
- Con l'aiuto di un coltello, praticate dei tagli nella baguette ogni 3 cm. Fate attenzione: non dovete tagliare fino in fondo, come per fare delle fette, la base del pane deve rimanere intera!
- Tagliate la mozzarella e il pomodoro a fettine.
- Posizionate le baguette sulla teglia rivestita con carta forno. Inserite in ogni taglio delle baguette una fettina di pomodoro, alternandola ad una di mozzarella. Ultimata questa operazione, cospargete sulle baguette il formaggio grattugiato.
- Condite con olio extravergine di oliva, origano, sale e pepe.
- Cuocete per 20 minuti in forno già caldo, facendo attenzione a non far brunire troppo.
- Decorate con foglioline di basilico fresco e servite ben caldo.
Ingredienti
1
pomodoro
1
Mozzarella
3
cucchiaino/i
parmigiano grattugiato
q.b.
basilico
q.b.
origano
q.b.
olio extravergine di oliva
q.b.
sale e pepe
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di uova
Senza aggiunta di latte
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
Senza Frumento
Ricco in fibre
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