Alla scoperta di Torino

Anche solo per qualche giorno,Torino saprà stupirvi, ammaliarvi e incantarvi con il suo fascino regale, la sua eleganza innata e il suo multicolor viavai quotidiano di abitanti e turisti.

In ogni stagione, questa città regala ai visitatori un’atmosfera diversa e suggestiva. In estate, le strade affollate di turisti e il cielo terso fanno spiccare sullo sfondo le montagne che circondano la città mentre si sorseggia un caffè negli storici caffè all’aperto. In inverno, il freddo e la neve avvolgono in uno strato idilliaco ogni angolo della città ed è più facile rifugiarsi al caldo per gustare un ottimo Bicerin con la panna montata.

Torino offre molte possibilità di ristoro al viaggiatore celiaco e in questo articolo, vi fornirò alcuni locali da non perdere se siete in vacanza in questo bellissimo angolo d’Italia.

Ma La Patisserie non è solo dolci perché qui abbiamo trovato anche pane fresco e all’ora di pranzo una varietà stuzzicante di piatti freschi come lasagne, torte salate e focacce.

Proseguiamo il nostro giro per Torino e ci inoltriamo verso il centro della città con il suo spettacolare “salotto” Piazza Castello.

In questa enorme piazza ci si sente liberi, circondati da palazzi meravigliosi e da un’architettura sorprendente; non mancate di visitare il Palazzo Reale, Palazzo Madama e il Teatro Regio.

Da Piazza Castello raggiungiamo Piazza Vittorio attraverso Via Po’ e qui ci fermiamo da Alter Ego, un locale dove abbiamo trovato i più incredibili gelati artigianali su stecco senza glutine. I gusti e gli abbinamenti sono infiniti e viene utilizzata frutta vera e di stagione. Voi potete scegliere il gusto, abbinarci il topping, decorarlo et voila! Il gelato è pronto da gustare. Mandarino o castagna in inverno, cioccolato e limone, ananas, melagrana, loto e tantissime altre combinazioni che vi metteranno in serio imbarazzo al momento della scelta. E poi praline, frutta secca, scaglie di cioccolato o di cocco e ogni altra bontà per decorare e glassare. Insomma….non perdete questa occasione!

Per un pranzo veloce ma super gustoso, optiamo per un hamburger a Km. Zero. Non immaginate nulla di americano da associare alla parola Hamburger perché M**Bun è uno slowfastfood!

Cosa ci potrebbe essere al posto dei due asterischi è facile da immaginare e non può essere scritto per intero poiché il famoso colosso MAC ecc. ha l’esclusiva su questo marchio.
In realtà qui si parla piemontese e non americano e già il nome per interno (Mac Bun) in dialetto piemontese vorrebbe dire “solo buono” e qui da M**Bun tutti i nomi dei piatti sono scritti in piemontese. Dire che la carne è strepitosa, è davvero riduttivo!

I panini in cui la servono sono altrettanto buoni ma non è detto che voi dobbiate scegliere per forza carne. Troverete infatti anche tomini dolci o piccanti, robiola al forno, carne cruda, insalate e delle indimenticabili patatine fritte. Oltre alle birre poi, qui si può bere la MoleCola una simpatica e ottima bevanda gassata dalla lattina di colore rosso decisamente più buona dell’originale.

Gli hamburger, ad ogni modo, sono semplicemente deliziosi!

Il celiaco è degno della migliore attenzione e così ogni persona allergica a cui viene consegnato uno speciale dischetto segnapasto da riconsegnare al momento del ritiro del pasto. Nessuna probabilità di errore dunque, dettaglio che insieme alla qualità degli ingredienti e delle materie prime qui utilizzate, fanno di questo locale un immancabile tappa nella città della Mole.

Ma una buona pizza invece dove la mangiamo a Torino?

Noi abbiamo scelto Pan per focaccia e ne siamo rimasti entusiasti. Il menu senza glutine è vario e completo e va dagli antipasti ai vari assaggi, passando da i primi piatti alle carni tutto rigorosamente Made in Italy e DOC o Slow food. Anche le focacce e le pizze sono tantissime e noi abbiamo optato proprio per quest’ultima scegliendo le più classiche ma anche una originale Carciofi e Gamberi.
Davvero tutto molto buono

Nei giorni più freddi, rifugiatevi nei bellissimi musei di Torino, come il famoso e affascinante Museo Egizio e il meno noto ma altrettanto imperdibile Museo del Cinema.

Per i più sportivi invece, non può mancare una vista allo Juventus Stadium e all’annesso museo che, fede calcistica a parte, rappresenta comunque un pezzo di storia italiana.

Il nostro breve viaggio a Torino finisce qui e non mi resta che darvi appuntamento al prossimo itinerario senza glutine