FacebookElkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 20 perc
Főzés
-ban/-ben 30 perc
- A hagymát felaprítjuk, majd kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a meghámozott, felkockázott krumplit és felöntjük vízzel.
- Sózzuk, borsozzuk és addig főzzük, míg a krumpli meg nem puhul.
- Hozzáadjuk a sütőtökpürét, összeforraljuk, majd a tűzről levéve botmixerrel átdolgozzuk a levest.
- Visszatesszük a tűzre, ízlés szerint még fűszerezzük, majd 2 ek. tejfölt egy kis forró lével kikeverve a leveshez öntünk.
- A kenyérszeleteket felkockázzuk és egy serpenyőben, kevés olajon megpirítjuk. Ízlés szerint fokhagymaporral fűszerezzük.
Hozzávalók
4
ek.
olaj
1
vöröshagyma
1
burgonya
1250
ml
víz
400
g
sütőtökpüré
só és bors
2
ek.
tejföl
6
szelet
fokhagymapor
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Tojás hozzáadása nélkül
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Azebben a receptben lévő termékek
Kapcsolódóreceptek
Schär is worldwide
Európa
Kelet-Európa
USA, Kanada és Dél-Amerika
Ázsia, Afrika és egyéb országok
Nemzetközi
