Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 10 perc
- Az uborkát megmossuk, szárazra töröljük, és hosszában félbevágjuk.
- Eltávolítjuk a kocsonyás belső részét és a magokat, majd finomra reszeljük.
- A lereszelt uborkát tiszta konyharuhába csomagolva jó erősen kinyomkodjuk.
- És egy tálba tesszük. Kifacsarjuk a citrom levét, összekeverjük az uborkával és a joghurttal, majd sózzuk-borsozzuk.
- A spenótleveleket alaposan leöblítjük és salátacentrifugával megszárítjuk.
- Meghámozzuk és finomra vágjuk a hagymát.
- Megkenünk egy szelet Maestro Cereale-t a joghurtos-uborkás szendvicskrémmel.
- Ráhelyezzük a füstöltlazac-szeleteket és a spenótleveleket, szórjuk a tetejére a finomra vágott hagymát, majd fedjük le a másik szelet Maestro Cereale kenyérrel.
Hozzávalók
2
szelet
1/2-1
salátauborka
1/2
citrom
4
ek.
sovány túró
1
csipet
só
1
csipet
bors
1
maréknyi
leveles spenót
1
mogyoróhagyma
40
g
füstölt lazac