star
star
star
star
star

Pizzás csiga

Name: Pizzás csiga
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Cuisine: Egyéb
Ingredients: 170 g Mix B - Bread-Mix; 80 g Mix It Rustico; 1 tk. só; 3 g porélesztő; 250 ml víz; 2 ek. olaj; A töltelékhez:; 4 ek. paradicsompüré; só; oregánó; 130 g trappista sajt, reszelt; 100 g szalámi

4 emberek

1 óra 20 min

Ínycsiklandó pizzás csiga gluténmentesen, tökéletes finomság az iskolai tízórais dobozba!

Elkészítés

Előkészítés

-ban/-ben 1 óra

Főzés

-ban/-ben 20 perc

Hőfok

175 °C

A liszteket elkeverjük a sóval, porélesztővel, hozzáadjuk a meleg vizet, olajat és kidolgozzuk a tésztát. Konyharuhával letakarjuk és 40 percig kelesztjük.
A megkelt tésztát enyhén olajozott felületen kinyújtjuk, elkenjük rajta a paradicsompürét, sózzuk, fűszerezzük, majd ráreszeljük a sajtot és eloszlatjuk rajta a szalámit.
Feltekerjük a tésztát, csigákat vágunk belőle és 175 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük őket.

Hozzávalók

170

Mix B - Bread-Mix

Hol vásárolhat