Pizza csiga formában

Pizzás csiga

2
5
Dóra Kiss nevű felhasználó profilképe
Dóra Kiss

Ínycsiklandó pizzás csiga gluténmentesen, tökéletes finomság az iskolai tízórais dobozba!

Összetevők

170 g Mix B - Bread-Mix
80 g Mix It Rustico
1 tk.
3 g porélesztő
250 ml víz
2 ek. olaj
A töltelékhez:
4 ek. paradicsompüré
oregánó
130 g trappista sajt, reszelt
100 g szalámi

Elkészítés

  • A liszteket elkeverjük a sóval, porélesztővel, hozzáadjuk a meleg vizet, olajat és kidolgozzuk a tésztát. Konyharuhával letakarjuk és 40 percig kelesztjük.
  • A megkelt tésztát enyhén olajozott felületen kinyújtjuk, elkenjük rajta a paradicsompürét, sózzuk, fűszerezzük, majd ráreszeljük a sajtot és eloszlatjuk rajta a szalámit.
  • Feltekerjük a tésztát, csigákat vágunk belőle és 175 fokos sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük őket.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_HU