- star
- star
- star
- star
- star
Kenyérlángos
time
80-85 min
Bacon, lilahagyma, fokhagyma, tejföl, sajt és puha kelt tészta. Ínycsiklandó ízek tökéletes kombinációja!
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 60 perc
Főzés
-ban/-ben 20-25 perc
Hőfok
175 °C
- A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral, porélesztővel, ráöntjük a langyos vizet, hozzáadjuk az olívaolajat és robotgép dagasztóspiráljával összedolgozzuk a tésztát. Ha összeállt, letakarjuk és 50 percig kelesztjük.
- Miután megkelt, vékonyan olajozott felületen kinyújtjuk, a széleit kicsit visszahajtjuk, majd lenyomkodjuk.
- Elkenjük a tetején a tejföl, aprított fokhagyma és reszelt sajt keverékét, majd eloszlatjuk rajta a felszeletelt bacont és gyűrűkre szedett lilahagymát.
- 175 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Hozzávalók
200
g
0,5
tk.
só
1
csipet
cukor
3
g
porélesztő
160
ml
langyos víz
1
ek.
olívaolaj
100
g
tejföl
30
g
reszelt sajt
1
gerezd fokhagyma
80
g
bacon
1
lilahagyma