star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Bezglutenska peciva za burgere

Name: Bezglutenska peciva za burgere
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Cuisine: Drugo
Ingredients: 300 ml; 10 g; 1 čajna žličica; 3 velika žlica; 300 g

6 ljudi

100 min

Podignite svoje bezglutenske burgere na novu razinu s ovim domaćim pecivima za hamburgere. Nikada vam burgeri neće tako dobro okusiti!

Kad je riječ o hamburgerima, pecivo je gotovo jednako važno kao i pljeskavica. Zapravo, upravo pecivo može napraviti razliku između burgera iz snova i pravog okusa razočaranja. Zato ne riskirajte! Ovaj recept za bezglutenska peciva daje savršene rezultate svaki put. Peciva su dovoljno mekana i prozračna (idealna za upijanje sočnih okusa pljeskavice), a opet dovoljno čvrsta da se ne raspadaju u rukama. Tako su dobra da ih možete koristiti i za druge vrste sendviča.

Kuhaj

Priprema

u 90 minute

Kuhanje

u 10 minute

Temperatura

200 °C

Stavite brašno u zdjelu.
Umiješajte kvasac i sol.
Ulijte vodu i maslinovo ulje.
Mijesite 5 minuta dok ne dobijete glatko tijesto. Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite sa strane.
Ostavite da se tijesto diže dok se ne udvostruči u volumenu.
Zagrijte pećnicu na 200 °C.
Tijesto podijelite na 6 jednakih dijelova na pobrašnjenoj površini i oblikujte peciva.
Ostavite peciva da se dižu još 15 minuta.
Pecite peciva oko 10 minuta.

Sastojci

300

voda

sušeni kvasac

čajna žličica

sol

velika žlica

maslinovog ulja

300

Mix B - Mix Bread

Gdje kupiti