- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Veganska pita pizza s gljivama
time
0 min
Slana bezglutenska pita s prženim gljivama, veganskim sirom, biljnim vrhnjem i zelenim pestom. Obogaćena timijanom, rukolom i češnjakom – aromatično, brzo pripremljeno jelo za sve koji žele uživati u bezglutenskoj i veganskoj prehrani.
FacebookKuhaj
Priprema
- Za nadjev najprije narežite gljive na ploške, a šalotu na trakice. Češnjak sitno nasjeckajte. U tavi zagrijte biljno ulje i pirjajte sve zajedno s listićima timijana dok gljive ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju. Zatim začinite solju i paprom.
- Zagrijte pećnicu na 200 °C (gornja i donja toplina). Pite pažljivo otvorite, ali ih nemojte potpuno prerezati. Veganski ribani sir i izmrvljenu fetu pomiješajte s malo ulja. Smjesu sira rasporedite unutar pita i lagano pritisnite.
- Pite premažite veganskim vrhnjem i na vrh stavite pripremljenu gljivastu smjesu iz tave. Pecite u pećnici na 200 °C oko 15 minuta, dok se veganski sir u pitama ne otopi.
- Izvadite veganske pita-pizze iz pećnice i po želji ih dodatno ukrasite veganskim zelenim pestom i rukolom.
Sastojci
1
pakiranje
Pita
cart
Gdje kupiti
100
g
veganski ribani sir
100
g
fete
veganski
1
velika žlica
maslinovog ulja
Za nadjev:
200
g
gljive
2
šalota
1
češanj češnjaka
5
štap
suhog timijana
150
g
kiselog vrhnja
veganski
maslinovog ulja
za prženje
sol i papar po ukusu
pesto
vegansko, zeleno
rukola
