- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Pita s povrćem i ružmarinom
servings
2 ljudi
time
35-45 min
Otkrijte naš jednostavan recept za punjenu bezglutensku pitu. S mediteranskim pečenim povrćem i hummusom u ukusnom lepinjskom kruhu – savršeno za zdrav, bezglutenski ručak ili večeru.
FacebookKuhaj
Priprema
u 10-15 minute
Kuhanje
u 25-30 minute
Temperatura
170-180 °C
- Zagrijte pećnicu na 180 °C (gornje/donje pečenje).
- Papriku, patlidžan, tikvicu, šampinjone i luk narežite na male komadiće.
- Za marinadu nasjeckajte češnjak, pomiješajte s maslinovim uljem, balzamikom, začinskim biljem, solju i paprom.
- Povrće pomiješajte s marinadom, stavite na lim za pečenje, pospite ružmarinom i pecite oko 30 minuta.
- Pita-džepove kratko tostirajte, malo ohladite i premažite iznutra hummusom.
- Napunite pečenim povrćem.
Sastojci
2
komad
Pita
cart
Gdje kupiti
Za povrće:
2
paprike u obliku roga
1
patlidžan
1
tikvica
200
g
šampinjoni
1
crveni luk
3
sprigs
ružmarin
Za marinadu:
2
režnja češnjaka
120
ml
maslinovog ulja
3
velika žlica
balzamičnog octa
2
velika žlica
talijanski začini
po potrebi
sol i papar
