Voinko silloin tällöin syödä jotakin gluteiinipitoista ruokaa?
Tämän sairauden kohdalla ei päde, että poikkeukset vahvistavat säännöt! Ruuan on aina oltava ehdottomasti gluteiinittomana, sillä suolinukka ja immuniteettijärjestelmä reagoivat aina gluteiiniin, myös silloin kun et itse sitä heti huomaa.
Koska kyseessä on käsitelty tuote niin emme voi olla täysin varmoja siitä, että sisältävätkö ne gluteenia. Koska gluteenia käytetään tuotannossa mausteiden ja aromien stabilointiaineena niin on parasta olla syömättä niitä. Voit valmistaa popcornit...
Tässä pätee sama kuin hammastahnassa, vaikka huulipunaa tulisikin nieltyä huomattavasti vähemmän kuin hammastahnaa. Täytyy muistaa olla varovainen kuitenkin ilman paniikkia. Parasta luonnollisesti on, että käytät kasvoille ja suussa vain...
Joissakin kosmetiikkatuotteissa, kuten hammastahnassa, voi olla gluteenia. Silloin täytyy lukea tuoteseloste: jos siinä lukee Triticum (vehnä, esim. Triticum aestivum, Triticum vulgare), Hordeum (ohra) ali Avena (kaura), sisältää tuote gluteenia.
Sinun ei missään nimessä tarvitse kieltäytyä grillauksesta! Sinun täytyy tietenkin muistaa perussäännöt, jotta voit nauttia grillauksesta. Parasta on, että ostat maustamatonta lihaa ja marinoit sen itse. Näin varmistut siitä, että mausteissa ei ole...
Kaura on periaatteessa ok, niin kauan kuin kaura ei ole kontaminoitua, sillä kaura sisältää runsaasti tärkeitä B-vitamiineja, sinkkiä, rautaa, magnesiumia, valkuaista ja kyllästämättömiä rasvahappoja. MUTTA ennenkuin tämän suhteen teet mitään...