Näitä hiilihydraattiyhdisteitä on elintarvikkeissa, kuten vehnässä, rukiissa, palkokasveissa, erilaisissa hedelmissä ja vihanneksissa, maidossa, jogurtissa ja hunajassa.

Ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS) sairastaville henkilöille matalapitoinen FODMAP-ruokavalio voi olla hyvä tapa tunnistaa sairauden syyt.

FODMAP-pitoisten ruokien poistaminen kokonaan ruokavaliosta ja sen jälkeen niiden maltillinen lisääminen takaisin ruokavalioon yksitellen, voi auttaa IBS:ää sairastavaa henkilöä tunnistamaan, mitkä ruoat aiheuttavat kipua ja epämukavaa oloa.

Ruokavalion noudattaminen ei kuitenkaan ole helppoa, ja se on tehtävä tiukan lääketieteellisen tai ravitsemuksellisen ohjauksen alaisena, jotta voit varmistaa, että saat jatkossakin tärkeitä ravintoaineita.

Soveltuvatko Schärin tuotteet matalapitoiseen FODMAP-ruokavalioon?

Erityisesti ihmisiä, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä (suoliston toimintahäiriö), kehoitetaan noudattamaan matalapitoista FODMAP-ruokavaliota. Tarjotaksemme sinulle parhaan mahdollisen tuen tällä ruokavaliolla, Schär on testannut ja sertifioinut joitakin gluteenittomia ruokia, joissa on alhainen FODMAP-pitoisuus, Monashin yliopistossa. Tämä tarkoittaa sitä, että tarjolla on useita maukkaita tuotteita, joista voit nauttia.

Yhdessä annoksessa näitä Schär-tuotteita on alhainen FODMAP-pitoisuus, joten niitä suositellaan ärtyvän suolen oireyhtymää sairastaville:

Leivät
Sämpylät ja näkkileivät
Välipalat & kakut
Jauhot & muuten 

Mikä on Monashin yliopiston sertifiointiohjelma?

Vuonna 2017 Schär päätti testata itsenäisesti ydintuotevalikoimaansa Monashin sertifiointiohjelman puitteissa.

Monashin yliopisto Australiassa kehitti matalapitoisen FODMAP-ruokavalion ja siellä on suoritettu suurin osa alan tieteellisestä tutkimuksesta. Monashin yliopistolla on vakiintunut testaus- ja sertifiointiohjelma, jonka avulla määritetään onko tuotteet alhaisia FODMAP-pitoisuudeltaan ja sopivatko ne siksi FODMAP-ruokavalioon.

Lisätietoa Monashin yliopistosta, joka kehitti matalapitoisen FODMAP-ruokavalion, löytyy täältä (Low FODMAP Diet | IBS Research at Monash University - Monash Fodmap).

*Schär ei suosittele tekemään mitään muutoksia ruokavalioosi ilman terveydenhuollon ammattilaisen konsultoimista. Matalapitoista FODMAP-ruokavaliota tulee noudattaa rekisteröidyn ravitsemusterapeutin ohjauksessa.

Home

Schär
is worldwide

Eurooppa

Itä-Eurooppa

Yhdysvallat, Kanada ja Etelä-Amerikka

Aasia, Afrikka ja muut maat

Kansainvälinen