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Tarta de Chocolate O´s para Halloween

servings 10 personas
time 115 min

Llega Halloween y es momento de hacer postres terroríficamente deliciosos, como esta divertida tarta con nuestras galletas Chocolate O´s Rellena de crema y decorada para la ocasión, esta receta es la opción ideal para pasar la tarde cocinando con los más pequeños de la casa o para darles una terrorífica sorpresa. ¡Les encantará!

Cocinar
Preparación
en 75 minutos
Cocinar
en 40 minutos
Temperatura
180 °C

Preparación de la base de la tarta:

  • En un bol añadir el huevo y el azúcar y batir con unas varillas para conseguir volumen. 
  • Verter el aceite, el Mix de Repostería, la leche, el cacao en polvo, la vainilla y el bicarbonato sódico activado. Integrar con las varillas cada incorporación de un nuevo ingrediente.
  • Para activar el bicarbonato simplemente verter en un bol pequeño una cucharadita y echar sobre él dos cucharaditas de vinagre de manzana. Cuando espume, echar sobre la mezcla.
  • Rellenar el molde con la mezcla, en este caso, el molde utilizado es de 15 cm de diámetro.
  • Hornear a 180 grados durante 40 minutos.

 

 

 

 

Preparación de la crema:

  • En un bol, añadir la mantequilla y el azúcar glass y batir con unas varillas hasta conseguir una pasta. 
  • Añadir el queso crema e integrar.
  • Triturar 5 galletas Chocolate O´s y añadir a la crema. Reservar.

Montaje:

  • Cortar el bizcocho por la mitad y rellenar con ⅓ de la crema hecha previamente.
  • Cerrar con el disco de bizcocho y cubrir toda la tarta con la crema. Alisar la superficie.
  • Para darle un toque terrorífico, añadir más Chocolate O´s a modo de decoración y con fondant negro, simular las patitas de las arañas. ¿Te atreves con esta decoración tan divertida?
Ingredientes
6
galleta / galletas
60
ml
aceite
150
g
azúcar
1
huevo
1
cda. de
cacao en polvo
1
ctda. de
vainilla
125
ml
leche entera
1
ctda. de
bicarbonato de sodio
2
ctda. de
vinagre de manzana
80
g
mantequilla
100
g
azúcar glass
200
g
queso crema

Nutritional & Dietary

Sin gluten


Productos
usados en esta receta

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