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Sándwich Croque Monsieur
servings
2 personas
time
30 min
Fácil y deliciosa receta del sándwich Croque Monsieur sin gluten
Fácil y deliciosa receta del sándwich Croque Monsieur sin gluten
Una receta francesa que ha conquistado el mundo y ahora… ¡Te lo traemos en versión sin gluten! El Sándwich Croque Monsieur es perfecto para todo tipo de ocasiones, para niños e incluso para los adultos. La receta sin gluten Croque Monsieur es fácil y sencilla de preparar, encima te dejará adicto a su suave y penetrante sabor.
Cocinar
Preparación
en 30 minutos
- Para realizar la besamel, poner en una sartén la mantequilla y cuando se derrita añadir el Mix Repostería.
- Rehogar junto a la mantequilla y añadir la leche previamente templada. Remover con unas varillas hasta espesar.
- Una vez esté lista, aromatizar con una chucharadita de mostaza, la nuez moscada y la sal. Tapar con film y reservar.
- Untar las 4 rebanas de Super Sandwich con las 2 cucharaditas restantes de mostaza, añadir una capa generosa de la besamel, una loncha de queso y una loncha de jamón cocido.
- Tapar una rebanada con otra y terminar añadiendo una última capa de besamel y abundante queso rallado.
- Gratinar en el horno 10 minutos y servir de inmediato. ¡Te encantará!
Ingredientes
lonchas de
30
g
20
g
mantequilla
250
ml
leche semidesnatada
1/4
ctda. de
nuez moscada
1/2
ctda. de
sal yodada
3
ctda. de
mostaza de Dijon
4
lonchas de
queso cheddar
4
lonchas de
jamón cocido
100
g
queso rallado