Schär se especializa en la producción de alimentos sin gluten ni trigo. Sobre todo a las personas que padecen síndrome de intestino irritable (SII, disfunción intestinal o colon irritable) se les recomienda una dieta baja en FODMAP para aliviar sus síntomas. Algunos de nuestros productos son adecuados para las personas que siguen una dieta baja en FODMAP. Encontrarás más información al respecto aquí.