Los productos etiquetados como “Sin lactosa” contienen menos de 0,1 g de lactosa por cada 100 g de alimento, cumpliendo ampliamente con los requisitos legales para esta declaración.
En algunos casos, también puede aparecer en la información del producto un valor de 0,007 g de lactosa por cada 100 g. Este dato corresponde al límite de detección de los métodos analíticos utilizados en laboratorio, es decir, la cantidad más pequeña que puede medirse de forma fiable.
Por tanto, nuestros productos sin lactosa solo pueden contener trazas mínimas de lactosa, siempre por debajo del límite legal establecido para poder declararlos como "sin lactosa".
Para consultar la información más actualizada y precisa, recomendamos revisar siempre el etiquetado del envase.
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