FacebookCocinar
Preparación
en 60 minutos
Cocinar
en 35 minutos
Temperatura
180 °C
- Poner en remojo las pasas con ron la noche anterior.
- Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
- Tamizar la harina junto con la levadura y reservamos.
- Mezclar en un bol el azúcar y la mantequilla y batir con varillas hasta que blanquee. Añadir el huevo y mezclar hasta que este totalmente integrado. Añadir la ralladura, la leche y la miel, mezclar.
- Incorporar la harina y mezclar hasta formar una masa homogénea. Por ultimo escurrir las pasas y las añadir junto con las nueces picadas.
- Vierta la masa en un molde previamente engrasado y horneamos durante 35 minutos.
- Deje enfriar totalmente el bizcocho y decore.
Ingredientes
1
huevo
100
ml
leche
100
mantequilla sin sal
50
g
azúcar
1
cda. de
miel
ralladura de corteza de naranja de agricultura ecológica
100
g
uvas pasas
50
ml
ron
10
g
polvo de hornear
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin aceite de palma
Sin trigo
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