save-flag Trastornos autoinmunes, alergias e intolerancias alimentarias, ¿cuál es la diferencia? Muchas veces habrás escuchado hablar de la celiaquía como una alergia o intolerancia al gluten o tú mismo las habrás utilizado como sinónimos de la enfermedad celiaca.
save-flag Intolerancia al gluten: también se incluye la sensibilidad al gluten/al trigo La sensibilidad al trigo/al gluten es un malestar funcional no alérgico causado por el gluten.