star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Glutenfrie arme ridere med smag af jul

Name: Glutenfrie arme ridere med smag af jul
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 4 skiver Flerkorn; 3 stykker æg; 3 spsk. mælk; 1,5 tsk. kanel; 1/4 tsk. ingefær; 1/4 tsk.; 1/4 tsk. nelliker; 2 spsk. smør; Til cremen:; 200 g flødeost; 5 spsk. flormelis; saft fra en halv mandarin; Til pynt:; efter smag blåbær; efter smag clementin

2 personer

18 min

Arme riddere med en smag af jul.

Her får du en juleversion. Hvad smager mere af jul end mandariner og skønne krydderier? Arme riddere lavet med Schär's glutenfrie Flerkorn.

Fremgangsmåde

Forberedelse

i 10 minutter

TILBEREDNING

i 8 minutter

Pisk æg, mælk og krydderier sammen.
Smelt en spiseskefuld smør i en stegepande.
Dyp brødskiverne en efter en i æggeblandingen. Sørg for, at de suger det grundigt til sig.
Steg to skiver ad gangen på panden. Steg dem, indtil de er gyldne.
Gentag med resten af skiverne.
Pisk flødeost og flormelis sammen.
Tilsæt saften fra en halv mandarin.
Anret skiverne på en tallerken.
Serveres med cremen, friske blåbær og både af mandarin.

Ingredienser

skiver

Flerkorn

stykker

æg

spsk.

mælk

1,5

tsk.

kanel

1/4

tsk.