Glutenfri tærte med blåskimmelost

Tærtedej:

• Sæt ovnen på 225° C.
• Bland havregryn med din favorit Semper Mix.
• Tilsæt smør og vand og ælt til en dej.
• Tryk dejen ud i en smurt tærteform (ca. 24 cm i diameter).
• Bag i ovnen i ca. 10 minutter.
• Sænk ovntemperaturen til 200°C.

Fyld:

• Pisk æg, fløde og/eller mælk, krydderier og eventuelt salt sammen. Fordel osten i tærtebunden og hæld æggeblandingen over.
• Bag midt i ovnen, 25-30 minutter.