• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Vietnamesiske Banh Mi baguetter

servings 3 personer
time 38-48 min

En vietnamesisk klassiker i en glutenfri version! Sprød og lækker Banh Mi baguette, fyldt med lækre ingredienser og perfekt til enhver sult - stor eller lille.

Skabt af: Iina Sarkama @IinaBites

Fremgangsmåde
Forberedelse
i 30-40 minutter
TILBEREDNING
i 8 minutter
Temperatur
200 °C
  • Forbered først de syltede grøntsager. Skræl gulerødderne i lange, tynde strimler med en kartoffelskræller. Bland de strimlede gulerødder med lagen i en skål. Skær jalapeños i skiver, og bland dem med deres egen lage i en anden skål. Lad begge dele trække i ca. 30 minutter.
  • Skær agurken i tynde, brede strimler med en kartoffelskræller.
  • Skær rødløget i tynde skiver.
  • Tilbered det protein, du ønsker.
  • Rist baguetten i ovnen ved 200 °C i 5-8 minutter (eller brug den, som den er).
  • Del baguetten i tre dele, og skær hver del over på langs. Tilsæt sauce, syltede gulerødder, protein, skivet agurk, rødløg, jalapeños og en god portion frisk koriander. Velbekomme!
Ingredienser
1
agurk
1
rødløg
1
stænk
Spicy Sriracha Mayo
tofu
1
bundt
frisk koriander

Syltede gulerødder

2
stykke
gulerod
2
spsk.
riseddike
1
tsk.
sukker
1
knivspids / knivspidser
salt

Syltede jalapeños

2
jalapeno
1
spsk.
riseddike
0.5
tsk.
sukker
1
knivspids / knivspidser
salt

Nutritional & Dietary

Glutenfri


Lactose free

Laktosefri


No oat added

Uden tilsætning af havre


Hvedefri


Vegetarian

Vegetarisk


Oprettet af

Iina Sarkama

IG: https://www.instagram.com/iinabites/ Email: iinabitess@gmail.com
Se detaljer

Produkter
i denne opskrift

Bedømmelse

5 fra 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 bedømmelse
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -