glutenfrie musikfestivaler & kulturevents: tips til at have det sjovt og samtidig passe på dig selv

Tro os, en glutenfri overlevelsespakke kan gøre en kæmpe forskel. Du slipper for at stå i kø i timevis for måske at ende med en trist salat eller risikere krydskontaminering. Her er nogle gode idéer til, hvad du kan pakke til festivalen:

• Snacks som Schärs lækre, søde Treat eller Muffin Choco.
• Nødder, frisk eller tørret frugt, grøntsagschips eller majstortillas.
• Små måltider med glutenfrit brød eller ris- og majstortillas samt glutenfrie kiks og praktiske snacks som Schärs Saltì.
• Glutenfrie kroketter og sandwich i portionspakninger er perfekte mellem koncerterne. Du kan også lave din egen favoritsandwich med Schär Vital.
• Frysetørrede glutenfrie måltider er ideelle, hvis festivalen inkluderer camping eller lange dage væk hjemmefra.

Glem heller ikke praktisk udstyr til den glutenfri festivaloplevelse. Et genanvendeligt sæt med gaffel og ske, en stofserviet og et par lufttætte beholdere kan gøre en stor forskel, når du vil holde dine måltider både lækre og sikre. Pak også gerne nogle fryseposer eller lidt stanniol, så du kan gemme rester eller opbevare ekstra snacks til senere. Og ja, vådservietter eller en lille flaske håndsprit er næsten uundværlige. De gør det nemt at rengøre hænder og overflader, før du spiser. Ingen har lyst til at blande festivalstemning med bakterier eller få gluten i maden, netop som festen er ved at komme i gang!

Husk at holde væskebalancen

Uanset om du danser i solen eller deltager i en kulturel parade, er det vigtigt at få nok at drikke. Til de fleste arrangementer er det muligt at købe flaskevand og nogle gange også glutenfrie drikkevarer, men det er altid en god idé at læse etiketterne og spørge ind til indholdet, især når det gælder alkohol. En fristende cocktail kan hurtigt miste sin charme, hvis den indeholder gluten. For at holde energien oppe kan du overveje elektrolytpulver eller vitamintilskud i portionsbreve. De er nemme at have med i tasken og perfekte til lange dage fyldt med dans og musik. 

• Tjek arrangementets hjemmeside. Mange festivaler og koncerter oplyser i dag, hvilke glutenfri muligheder der findes, og om det er tilladt at medbringe egen mad af helbredsmæssige årsager. Husk blot at medbringe dokumentation, hvis det kræves.
• Kontakt arrangørerne. Er du i tvivl, så send dem en besked. De kan ofte oplyse om madboder, menuer og særlige regler omkring mad og drikke.
• Udnyt muligheden for genindgang. Nogle festivaler giver dig mulighed for at gå ud og ind af området igen. Det gør det nemmere at spise et sikkert måltid et andet sted eller fylde lageret af glutenfri snacks op.

1. Tager du til udlandet? Medbring et kort eller en seddel, der forklarer din glutenintolerance på det lokale sprog eller som minimum på engelsk. Det kan spare dig for mange misforståelser ved madboder og restauranter, når musikken er høj.
2. Vælg frugt, der ikke er alt for moden. Lidt fastere frugt holder sig bedre i tasken og risikerer ikke at blive mast i løbet af dagen.
3. Brug let og sikker emballage. Plastik eller biologisk nedbrydelige beholdere er ofte de bedste valg, da glas og metal på mange festivaler ikke må medbringes på området.
4. Husk salte snacks. Hvis du skal til stranden eller danse i timevis foran scenen, kan salte snacks hjælpe med at genopbygge kroppens salt- og mineralbalance.
5. Vær opmærksom på dine drikkevarer. De fleste arrangementer sælger sodavand, flaskevand og ofte også glutenfri øl. Tjek gerne, at glasset er rent, og hold øje med din egen drik, så du undgår forvekslinger.

Og til sidst vores bedste råd: Nyd hvert beat, hver bid og hver eneste gode øjeblik!