Gå til hovedindhold

En enkel guide til vores mest almindelige blandinger

Vi ved, at det kan føles som en jungle med alle de forskellige blandinger og deres egenskaber, så vi har gjort det nemt for dig! Her får du en enkel guide til vores mest populære melblandinger, så du let kan se, hvad de bruges til, og hvad der adskiller dem fra hinanden.

Vi opdeler dem i to kategorier: lyse og grove. De lyse melblandinger passer perfekt til bagning og madlavning, hvor du normalt ville bruge hvedemel, mens de grove er et godt valg i stedet for rugmel eller andre fuldkornsmeltyper. Derudover har vi blandinger med hvedestivelse og mælk samt helt laktosefrie varianter uden hvedestivelse, så du kan finde præcis den melblanding, der passer til dine behov.

Du kan naturligvis bruge melblandingerne præcis, som du har lyst, og alt efter hvad der passer til din smag. Husk, det er kun fantasien, der sætter grænser!

Tag et kig på vores opskrifter og lad dig inspirere!

Fyld køkkenet med duften af nybagt, glutenfrit brød, en sprød, glutenfri tærte eller en lækker glutenfri brownie. Bag med glæde og nyd hver eneste bid!