FacebookVaření
Příprava
během 60 minut
- Brambory uvařte, slijte a rozšťouchejte.
- Přidejte vejce, 200 g mouky, 20 ml oleje a dobře promíchejte.
- Těsto rozdělte na deset stejně velkých dílů a zasypte zbytkem mouky, aby se vám nelepilo na prsty.
- Z každého kusu vyválejte kuličku, která bude mít uprostřed švestku.
- Nalijte do hrnce vodu a přiveďte k varu. Do vroucí vody opatrně vložte knedlíky a vařte asi 10 minut.
- Knedlíky jsou hotové, když vyplavou na hladinu.
- Vyndejte je děrovanou lžící a položte na talíř, aby se nerozvařily a nerozpadly.
- V pánvi rozpalte zbývající olej a rychle osmažte trochu strouhanky.
- Dejte do pánve knedlíky a opatrně obracejte, aby se na ně strouhanka nalepila.
Složení
300
g
brambory
1
vejce
230
g
10
švestky
100
g
40
ml
slunečnicový olej
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez přidaného mléka
Bez pšenice
Vegetariánská
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
