star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Vanilkový krém

Name: Vanilkový krém
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 30 g Mix C - Mix Pâtisserie; ½ l mléko; 100 g cukr; 1 vanilkový lusk; 4 žloutek

25-30 min

Lákavý a lahodný bezlepkový dezert, jehož příprava je velmi jednoduchá!

Vaření

Příprava

během 20-25 minut

Vaření

během 5 minut

Přivedeme mléko s cukrem a vanilkovým luskem k varu. Mezitím dobře utřeme mouku se žloutky a asi dvěma lžícemi mléka.
Na ušlehané žloutky vlijeme vroucí mléko a zase vše přivedeme k varu. Jakmile krém začne tuhnout, vyjmeme vanilkový lusk a necháme vychladnout.

Složení