Jednoduchý dort s jogurtem

43
159

Jednoduchý recept na bezlepkový moučník jen s několika málo ingrediencemi! Potřebujeme mouku bez lepku, cukr, vajíčka, kypřicí prášek a samozřejmě - čerstvý jogurt. Tak ať se dílo podaří!

Suroviny

Na těsto:
150 g Mix C - Mix Pâtisserie
125 g cukr
125 g jogurt
2 vejce
1 balení kypřicí prášek

Příprava

  • Ušleháme z bílků sníh. Zvlášť smícháme žloutky s cukrem a až vynikne homogenní krém, přidáme kelímek jogurtu, prosetou mouku a kypřicí prášek.
  • Pomalu mícháme dřevěnou lžící (ne mixerem) a snažíme se získat homogenní směs.
  • Do směsi stále pomalu přidáme na sníh ušlehané bílky.
  • Vymažeme a vysypeme formu na pečení, dáme na 10 minut do trouby na 180°C, pak snížíme teplotu na 150°C až do dopečení.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg