- star
- star
- star
- star
- star
Jednoduchý dort s jogurtem
time
70 min
Jednoduchý recept na bezlepkový moučník jen s několika málo ingrediencemi! Potřebujeme mouku bez lepku, cukr, vajíčka, kypřicí prášek a samozřejmě - čerstvý jogurt. Tak ať se dílo podaří!
Vaření
Příprava
během 25 minut
Vaření
během 45 minut
Teplota
150-180 °C
- Ušleháme z bílků sníh. Zvlášť smícháme žloutky s cukrem a až vynikne homogenní krém, přidáme kelímek jogurtu, prosetou mouku a kypřicí prášek.
- Pomalu mícháme dřevěnou lžící (ne mixerem) a snažíme se získat homogenní směs.
- Do směsi stále pomalu přidáme na sníh ušlehané bílky.
- Vymažeme a vysypeme formu na pečení, dáme na 10 minut do trouby na 180°C, pak snížíme teplotu na 150°C až do dopečení.
Složení
Na těsto:
180
g
125
g
cukr
175
g
jogurt
2
vejce
8
g
kypřicího prášku