star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Jahodové muffiny

Name: Jahodové muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 250 g Mix C - Mix Pâtisserie; 100 g kokosového cukru; 2 ČL kypřicího prášku; 1 špetka sůl; 2 vejce; 250 g bílý jogurt; 85 g máslo; 250 g jahody

15 lidé

30-35 min

Milujete vůni čerstvých muffinů a rádi byste si je zkusili připravit sami? Máme pro vás jednoduchý recept na lahodné bezlepkové muffiny s jahodami, které si získají každého milovníka dezertů bez obsahu lepku.

Vaření

Příprava

během 10 minut

Vaření

během 20-25 minut

Teplota

180 °C

Do připravené mísy vložíme máslo, vejce a jogurt a vše pečlivě prošleháme, aby nám vznikla jednolitá směs.
V druhé míse si promícháme sypké ingredience, a to konkrétně kokosový cukr, kypřicí prášek a mouku.
Tyto předpřipravené směsi opatrně smícháme dohromady a přidáme špetku soli.
Omyté jahody nakrájíme na kostičky a přidáme do hotové směsi, kterou pomalu promícháváme lžící v těsto.
Formu na muffiny si vysteleme papírovými formičkami dle libosti a ty pak plníme až téměř po okraj, aby nám vznikla po upečení pěkná čepička.

Složení

250

Mix C - Mix Pâtisserie

Kde koupit

100

kokosového cukru

ČL

kypřicího prášku

špetka

sůl

vejce

250