ricetta senza glutine, pancakes senza glutine, pancakes vegani

star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Veganské palačinky s mákem

Name: Veganské palačinky s mákem
Prep time: 10 min
Ingredients: 170 g Mix it! Universal 1000g; 50 g cukr; 10 g kypřicího prášku; nebo; 5 g jedlá soda; 280 ml voda; 20 g olivový olej; 1 špetka sůl; 10-15 g mletý mák

8 lidé

10 min

Bez lepku, mléčných výrobků a vajec. Zkrátka pohoda jazz! Toto jsou palačinky, které budete chtít naservírovat všem svým přátelům.

Vychutnejte si snídani s těmito fantasticky lehkými a snadnými veganskými a bezlepkovými makovými palačinkami. Jsou sice bez lepku, bez mléčných výrobků a bez vajec, to ale neznamená, že jim chybí chuť! Naopak z nich srší spousta energie. Mák je nejen ozvláštní, ale také přidá potřebné živiny. Nesmí chybět u žádného veganského a bezlepkového brunche. Pro ještě lepší chuť podávejte se sirupem a čerstvým ovocem.

Vaření

Příprava

během 10 minut

Smíchejte mouku, špetku soli a droždí. Přidejte cukr a za stálého míchaní postupně přidávejte vodu. Dávejte pozor, aby se v těstu netvořily hrudky. Vše následně rozmixujte ručním mixérem. Za stálého míchání pomalu přidávejte olej a mák. Pokud je těsto příliš husté, vše dobře promíchejte a přidejte vodu.
Vymažte nepřilnavou pánev olejem či máslem, a lžicí nebo naběračkou na ni nalijte těsto.
Až se okraje začnou odlepovat od pánve a na povrchu se vytvoří bubliny, je vaše palačinka z jedné strany připravena. Otočte ji a smažte, dokud nebude na druhé straně dozlatova.
Tento postup opakujte, dokud těsto nespotřebujete. Je důležité myslet na to, aby byla pánev vždy namazána tukem. Palačinky pokládejte na sebe, aby zůstaly teplé.
Podávejte k snídani s džemem, kompotem a ovocnou polevou.

Složení

170

Mix it! Universal 1000g

Kde koupit

cukr

kypřicího prášku

nebo

jedlá soda

280

voda

olivový olej

špetka