star
star
star
star
star

Omelety/Palačinky

Name: Omelety/Palačinky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Cuisine: Jiná
Ingredients: 125 g Mehl Farine; 300 ml mléko; 1 špetka sůl; 3 vejce

6 lidé

15-20 min

Při sledování fotbalových zápasů během mistrovství světa člověku všechno připadá stejně kulaté jako míč – i tyto výtečné bezlepkové placky. Příprava je velmi jednoduchá, lze je upéct během půl hodiny a pak uzobávat při oslavě vítězství svého oblíbeného mužstva. Můžete si na ně dát dle libosti cokoliv a použít přitom třeba barvy milovaného národního týmu... Placky pak dostanou chuť mistrů světa!

Vaření

Příprava

během 10 minut

Vaření

během 5-10 minut

Prosejte mouku do mísy, přidejte sůl a za stálého míchání vlijte mléko. Poté přidejte lehce rozšlehané vejce a máslo.
Nechte těsto chvíli odpočinout.
Rozehřejte pánev a na dno pánve rovnoměrně rozetřete 3–4 polévkové lžíce těsta. Snižte teplotu a pečte dále, dokud není omeleta hotová. Omeletu obraťte, aby se opekla i z druhé strany.
Podle chuti potřete omeletu marmeládou nebo čokoládovým krémem nebo ji obložte sýrem a šunkou a zaviňte.

Složení

125

Mehl Farine

Kde koupit

300

mléko

špetka

sůl

vejce