FacebookVaření
Příprava
během 15 minut
Vaření
během 35 minut
Teplota
170 °C
- Rozpusťte ve skleněné misce ve vodní lázni hořkou a mléčnou čokoládu a máslo.
- Jakmile se čokoláda a máslo rozpustí, odstavte misku stranou a obsah nechte lehce vychladit.
- Ručním šlehačem ušlehejte bílky, cukr, vanilkový cukr a sůl.
- Přimíchejte směs z čokolád a másla a mouku s práškem do pečiva.
- Čtvercovou pečicí formu o velikosti 25 krát 25 cm vymažte máslem a nalijte do ní rovnoměrně těsto.
- V předehřáté troubě (asi na 170 stupňů) pečte přibližně půl hodiny. Vyjměte brownies z trouby a nechte vystydnout.
- Před servírováním natřete čokoládovou polevou a ozdobte bílou čokoládou.
Složení
120
g
50
g
mléčná čokoláda
150
g
hořké čokolády
70
g
máslo
2
vejce
120
g
cukr
1/2
balení
kypřicího prášku
1
špetka
sůl
1
ČL
vanilkový prášek
75
g
mléčný čokoláda - poleva
Na ozdobu:
25
g
bílá čokoláda
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez přidaného droždí
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Vegetariánská
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
