Brownies s bílou čokoládou

Tags: Jídlo do ruky Dezerty Koláče a sušenky
33
175

Také při slově "brownies" omdléváte blahem? Upečte si vlastní dezert snů podle našeho bezlepkového receptu!

Složení

120 g
50 g
mléčná čokoláda
150 g
hořká čokoláda
70 g
máslo
2
vejce
120 g
cukr
1/2 balení
kypřicí prášek
1 špetka
sůl
1 lžička
vanilkový prášek
75 g
mléčný čokoláda - poleva
Na ozdobu:
25 g
bílá čokoláda

Příprava

  • Rozpusťte ve skleněné misce ve vodní lázni hořkou a mléčnou čokoládu a máslo.
  • Jakmile se čokoláda a máslo rozpustí, odstavte misku stranou a obsah nechte lehce vychladit.
  • Ručním šlehačem ušlehejte bílky, cukr, vanilkový cukr a sůl.
  • Přimíchejte směs z čokolád a másla a mouku s práškem do pečiva.
  • Čtvercovou pečicí formu o velikosti 25 krát 25 cm vymažte máslem a nalijte do ní rovnoměrně těsto.
  • V předehřáté troubě (asi na 170 stupňů) pečte přibližně půl hodiny. Vyjměte brownies z trouby a nechte vystydnout.
  • Před servírováním natřete čokoládovou polevou a ozdobte bílou čokoládou.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg

Na první pohled

Čas přípravy
15 min
Doba vaření
35 min
Teplota
170°C
Obtížnost
střední
Porce
4
Produkty v tomto receptu