Brownies s bílou čokoládou

Brownies s bílou čokoládou

Tags: Jídlo do ruky Dezerty Koláče a sušenky
21
139

Složení

120 g
50 g
mléčná čokoláda
150 g
hořká čokoláda
70 g
máslo
2
vejce
120 g
cukr
½ balení
kypřicí prášek
1 špetka
sůl
1 lžička
vanilkový prášek
75 g
mléčný čokoláda - poleva
25 g
bílá čokoláda (pro dekoraci)

Příprava

  • Rozpusťte ve skleněné misce ve vodní lázni hořkou a mléčnou čokoládu a máslo. Jakmile se čokoláda a máslo rozpustí, odstavte misku stranou a obsah nechte lehce vychladit.

  • Ručním šlehačem ušlehejte bílky, cukr, vanilkový cukr a sůl. Přimíchejte směs z čokolád a másla a mouku s práškem do pečiva.

  • Čtvercovou pečicí formu o velikosti 25 krát 25 cm vymažte máslem a nalijte do ní rovnoměrně těsto.

  • V předehřáté troubě (asi na 170 stupňů) pečte přibližně půl hodiny. Vyjměte brownies z trouby a nechte vystydnout.

  • Před servírováním natřete čokoládovou polevou a ozdobte bílou čokoládou.

  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg

Na první pohled

Čas přípravy
15 min
Doba vaření
35 min
Obtížnost
střední
Porce
4
Produkty v tomto receptu