FacebookVaření
Příprava
během 38 minut
Teplota
100 °C
- 15 stroužků česneku oloupejte a nakrájejte nadrobno. Dejte stranou.
- Brambory nakrájejte na kostičky. Zalijte kuřecím vývarem a vařte na mírném ohni.
- Mezitím nakrájejte slaninu na kostičky a několik minut ji opékejte na pánvi.
- Ke slanině přidejte 20 g másla a česnek. Smažte 2 až 3 minuty a dávejte pozor, aby se česnek nepřipálil.
- Do vroucí polévky přidejte slaninu s česnekem.
- Vařte polévku na mírném ohni dalších 10 minut; mezitím si připravte chleba.
- Stroužky česneku podélně nařízněte a potřete jím plátky chleba. Poté nakrájejte 6 plátků na kostičky. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte nakrájený chléb a na středním plameni opékejte dozlatova – asi 2 minuty z každé strany.
- Do talíře si připravte lžíci strouhaného sýra a nalijte polévku. Nakonec talíř s polévkou posypte krutony a případně čerstvým tymiánem nebo petrželkou.
Složení
6
plátky
Pan Blanco
cart
Kde koupit
2
l
kuřecí vývar
6
brambory
100
g
uzená slanina
40
g
máslo
17
česnekové stroužky
6
ČL
strouhaný sýr
sůl a pepř na dochucení
thyme leaves
podle chuti
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných vajec
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez palmového oleje
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
