FacebookVaření
Příprava
během 10 minut
Vaření
během 15-20 minut
Teplota
160 °C
- Předehřejeme troubu na 160°C.
- Vaječné bílky oddělíme od žloutků.
- Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme na tuhý sníh.
- Na nejslabších otáčkách postupně přimícháme žloutky.
- Metličkou zapracujeme kokosový olej, kokosové mléko a med.
- Sypké ingredience: mouku, kakao a sodu bikarbonu smícháme, prosejeme přes sítko a zapracujeme opatrně do hmoty.
- Tip 1: Chcete-li mít dvoubarevné broučky, tak sypké ingredience kromě kakao vymíchejte s pěnou, hmotu si rozdělte na 2 části a kakao přidejte jen do jedné části.
- Tip 2: Brumo-broučky můžete naplnit po upečení džemem nebo nutellou.
- Důležité: Kokosový olej a mléko musí být pokojové teploty (tekuté)
Složení
150
g
15
g
kakao
4
vejce
3
PL
včelí tekutý med
3
PL
kokosový olej
2
PL
kokosové mléko
1/2
ČL
jedlá soda
sůl
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez přidané kukuřice
Bez přidaného mléka
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidané rýže
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez přidaného droždí
Bez palmového oleje
Organická
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
