Jablečný koláč s broskvovým džemem

14
64

Vynikající recept na jablečný moučník bez lepku s broskvovým džemem!

Suroviny

Na těsto:
200 g Mix C - Mix Pâtisserie
75 g cukr
3 vejce
½ hrneček polotučné mléko
100 g máslo
nebo
100 g margarín
3 lžíce broskyňový lekvár
½ citron
½ balení kypřicí prášek
1 špetka sůl
3-4 jablka

Příprava

  • V misce smíchejte cukr s vajíčky a vytvořte z nich lehkou, pěnovou směs.
  • Přidejte prosetou mouku, džem, nastrouhanou citrónovou kůru, sůl a rozpuštěný margarín a dobře promíchejte.
  • Nakonec přidejte mléko a prášek do pečiva.
  • Nejprve na vymazaný a moukou vysypaný plech na pečení nalijte vrstvu těsta, na ni potom vrstvu jablek.
  • Přidejte další vrstvu těsta a nakonec přikryjte jablky.
  • Pečte v předehřáté troubě.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg