FacebookVaření
Příprava
během 45 minut
Vaření
během 30 minut
- Oloupané brambory vařte asi 20 minut doměkka
- Když jsou brambory uvařené, slijte je a rozmačkejte
- Důkladně promíchejte bramborovou kaši, sůl, žloutky a 70 g Pan Grati
- Bramborové těsto rozdělte na 10 stejných dílů - Sýr mozzarella nakrájejte na 10 stejných tyčinek
- Každou tyčinku vložte do kousku těsta a vytvarujte. - V misce ušlehejte bílky a do jiné misky dejte zbývající Pan Grati (70 g)
- Každou kroketu namočte nejprve do bílků a poté do Pan Grati
- Do pánve nalijte slunečnicový olej a zahřejte ji na středním ohni
- Když je olej rozpálený, vložte krokety na pánev a smažte je asi 10 minut dozlatova.
Složení
500
g
brambory, oloupané
140
g
100
g
Mozzarella
2
vejce
1
ČL
sůl
Na smažení:
podle potřeby
slunečnicový olej
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez přidaného droždí
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Vegetariánská
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
